BİLGİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, bir akademik yapı olmasının haricinde öğrencileri ve öğretim elemanlarıyla bambaşka bir kültür anlamına geliyor
İEÜ Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu
Güncel ve detaylı bilgiler için doğru adres! Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Staj
10Ekim
Restoran, eski mutfak eşyalarının kullanılmasıyla dikkat çekiyor
Burcu Erşahan ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı
Mısır 'ın Feyyum kentinde "Hayır Mutfağı" projesiyle, ramazan ayında ihtiyaç sahiplerine iftarlık sıcak yemek dağıtma geleneği devam ediyor
seçimden sonra TL’nin değer kaybı hız kazanacak” diyor
Dr
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Bölümünün, eğitim olanakları, müfredatı ve kariyer alanları hakkında bilgilere buradan ulaşabilirsiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü doğası gereği uygulama ağırlıklı bir programdır
12
04
Mezun olacak olan öğrencilerimizin aldıkları teorik ve uygulamalı eğitim Program Tanımı: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nün temel amacı; öğrencilere Mutfak Yönetimi, Restoran Yönetimi, Kafe-Bar Yönetimi, Yiyecek-İçecek Yönetimi konularında eğitim vermektir
Eposta: gsf@cu
Bu bölümü tercih etmemde büyük rol oynayan Küçük aile işletmemiz oldu
Şimdilerde Yemek Stilisti, Şef ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde verilen teorik ve uygulamalı derslerin yanında; Genel İşletme, Pazarlama, Muhasebe, İşletme Yönetimi, İnsan Kaynakları Yönetimi, İletişim, Halkla İlişkiler, İş Hukuku ve Girişimcilik gibi teorik dersler de yer almaktadır
Birim Sekreterlik Tel: +90 324 361 00 01 / 3962 Birim Sekreterlik Faks: +90 324 361 07 51
En güncel haline aşağıdaki tablodan ulaşabilirsiniz
İyi bir vakıf üniversitesine burslu girmek için, 400'e yakın puan 300
Öğrencilerimiz ve mezunlarımız bu kültürü hem sektörde hem de uluslararası platformlarda en iyi şekilde temsil ederek bizi gururlandırıyor
Ekim
Öğrencilerimiz eğitimleri süresince üniversitemiz tarafından sağlanan ikinci bir yabancı dil öğrenirler
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları 2022 ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Başarı Sıralamaları 2022 açıklandı
Staj, öğrencileri kamu ve özel sektördeki iş hayatına hazırlamakta olup bir uygulama niteliği taşımaktadır